Čisté kakaové máslo, vyrobené z výběru pražených celých kakaových bobů je s neutrální barvou a chutí.
Má jednoduché použití: praktický formát peciček umožňuje rychlé a rovnoměrné rozpuštění. Je tedy ideální pro
temperování a zpracování čokolády: stačí přidat několik koleček kakaového másla, které je již rozpuštěné a čokoláda
získá krémovější a homogennější strukturu. Tyto pecičky jsou vbynikající základ pro míchání s potravinářskými
barvami, aby se získala barevná čokoláda, kterou následně můžete aplikovat štětcem.
Obsah 160 g.
