Nože

Zwilling Four Star blok s noži 7 ksTato sedmidílná sada od Zwillingu poskytne hobby kuchařům iprofesionálům všestranné vybavení. Budete moci krájet a vykosťovat ryby i maso,stejně jako si hravě poradíte se zeleninou a ovocem díky 4 různým typům nožů.Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

KAI Shun DM-794 Magnetický dubový blok na nožeNadčasové výrobky jsou vyráběny ručně na nejvyšší úrovni. Kromě designu a funkčnosti jsou vysoké nároky kladeny také na kvalitu dřevěné suroviny.Krása a charakterová rozmanitost ch dřevin hrají při výrobě stejně důležitou roli jako přístup k udržitelnosti a odpovědnosti.Trvanlivost výrobků odpovídá životnímu cyklu ho dřeva. To znamená, že surovina pro vyráběné předměty může během doby jejich používání znovu vyrůst.Otočný blok na nože od společnosti Kai   Otočný o 360°  Bez nožů  Podstavec ze žuly  Blok na nože z dubového dřevaRozměry: Délka: 31 cmŠířka: 18 cmVýška: 34 cmTechnické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

Zwilling Now S Sada nožů v bloku 4 ksLedem tvrzená čepel FRIODURSpeciální nerezová ocelSolingenuBarevný koncept tón v tónuPopisKouzlo tmavých potravin - design černé verze nože řady NOW S od ZWILLLING je inspirován tmavými bobulemi, hořkou čokoládou a černými olivami. Sérii navrhl milánský tým designérů Matteo Thun a Antonio Rodriguez. Sedmidílný blok nožů byl zachován v moderním pojetí tón v tónu celé série a je vybaven kuchyňskými noži pro mnoho různých řezných úkonů při každodenním vaření. Barevně sladěný blok nožů je vybaven nožem na sádlo a zdobení, kuchařským nožem, univerzálním nožem a nožem na chleba. Kromě sady nožů s ergonomickými plastovými rukojeťmi je součástí balení také ocílka a kuchyňské nůžky, které se k této sérii hodí. Všechny nože jsou vyrobeny ze speciální nerezové oceli v Solingenu a díky ledem tvrzeným čepelím FRIODUR jsou obzvláště odolné proti korozi.Ledem tvrzená čepel FRIODURSpeciální nerezová ocel, ZWILLING speciální taveníErgonomická plastová rukojeťSolingenuBarevné pojetí tón v tónuDesign Matteo Thun & Antonio RodriguezDélka čepele nůž na sádlo a zdobení 10 cm, kuchařský nůž 20 cm, univerzální nůž 13 cm, nůž na chleba 20 cm, ocílka 21 cm a nůžky TWIN LVlastnostiBarva: černáMateriál: speciální tavidloTyp výroby: řezání laseremPočet otvorů: 6Rozsah dodávky: 7Barva rukojeti: černáMateriál rukojeti: plastRozměryČistá hmotnost: 2,21 kgDélka výrobku: 10,50 cmŠířka výrobku: 14,30 cmVýška výrobku: 23,00 cmTechnické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

KAI Shun Classic DMS-210 sada 2 nožůSada 2 nožů KAI Shun Classic DMS-210 od japonské značky KAI. Japonské nože KAI jsou celosvětově známé. Čepele nožů SHUN jsou vyrobeny z nerezové 32-vrstvé damaškové oceli. Vnitřní vrstva je vyrobena z oceli VG-MAX. Tato ocel je vysoce odolná vůči korozi a velmi tvrdá 61±1 HRC (1,0% uhlíku, 1,5% kobaltu). Dodáváno v elegantní dřevěné kazetě.Sada obsahuje: Malý nůž DM-0700 (9 cm) Univerzální nůž DM-0701 (15 cm)Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

Güde Alpha Univerzální nůž 16 cm Pear WoodUniverzální nůž Güde Alpha B765/16 Kvalitní rukojeť z hruškového dřeva Délka čepele 16 cm Není vhodné do myčky Čepel je tvrzená ledem Tvrdost: 56 HRC Materiál čepele: X50CrMoV15Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

Güde Alpha Filetovací nůž 16 cm Pear Wood Tloušťka čepele: 0,92 mm Výška čepele 3,18 cm Délka čepele: 18 cm Ostření: na obou stranách Délka rukojeti: 11,1 cm Nýty: hliník a nerezová ocel Celková délka: 30,52 cm Hmotnost: 163 g Není vhodné k čištění v myčce Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

Güde Alpha Nůž santoku 18 cm Olive Wood Délka čepele: 18 cm Čepel z chrom-vanadu a molybdenu, nerezová Materiál rukojeti: vybrané olivové dřevo Tloušťka čepele: 1,7 mm Výška čepele 4,62 cm Tvrdost čepele: 56 HRC Čepel: X50CrMoV15 Materiál rukojeti: dřevo, oliva Tvar rukojeti: symetrický Délka rukojeti: 10,9 cm Nýty: hliník a nerezová ocel Celková délka: 30,88 cm Hmotnost: 183 g Není vhodné k čištění v myčceTechnické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

KAI Shun Classic DMS-300 sada 3 nožůSada 3 nožů KAI Shun Classic DMS-300 od japonské značky KAI. Japonské nože KAI jsou celosvětově známé. Čepele nožů SHUN jsou vyrobeny z nerezové 32-vrstvé damaškové oceli. Vnitřní vrstva je vyrobena z oceli VG-MAX. Tato ocel je vysoce odolná vůči korozi a velmi tvrdá 61±1 HRC (1,0% uhlíku, 1,5% kobaltu). Dodáváno v elegantní dřevěné kazetě.Sada obsahuje: Malý nůž DM-0700 (9 cm) Univerzální nůž DM-0701 (15 cm) Nůž šéfkuchaře DM-0706 (20 cm)Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

KAI Seki Magoroku Composite MGC-405 Nůž na chleba 23 cmHlavní vlastnosti: Nůž na chléb: S délkou ostří 23 cm je nůž ideální pro krájení chleba různých velikostí a druhů. Ostrost a tvrdost: Kombinace oceli SUS420J2 a jádra z VG-10 poskytuje vysokou tvrdost a dlouhotrvající ostrost ostří nože. Pohodlný úchop: Rukojeť z laminovaného dřeva Pakka je ergonomicky tvarovaná a poskytuje pohodlný a pevný úchop při používání. Precizní krájení: Ostří nože je navrženo tak, aby snadno prořezávalo chléb a poskytovalo přesné řezy bez deformace nebo trhání chlebové kůrky. Estetický design: Kombinace dřevěné rukojeti a ocelové čepele vytváří elegantní vzhled, který se hodí do každé kuchyně.  KAI Seki Magoroku Composite MGC-405 je kvalitním nástrojem pro profesionální i domácí použití při krájení chleba. S jeho dlouhým a ostřím ostří nože na chléb můžete snadno a přesně krájet šťavnatý chléb bez deformace. Jeho kombinace materiálů, včetně laminovaného dřeva Pakka, poskytuje vysokou odolnost, pohodlí a estetický design, který oceníte při každodenním používání.Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

Güde Alpha Vidlička na maso 18 cm Pear WoodVidlička na maso o délce vidlic 18cm.  Délka vidlic: 18 cm Čepel z chrom-vanadu a molybdenu, nerezová Rukojeť: hruškové dřevo Tvrdost čepele: 56 HRC Čepel: X50CrMoV15 Délka rukojeti: 12,1 cm Nýty: hliník a nerezová ocel Celková délka: 29,96 cm Hmotnost: 161 g Není vhodné k čištění v myčceTechnické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

Güde Alpha Filetovací nůž 16 cm Olive WoodFiletovací nůž s délkou čepele 16 cm. Délka čepele: 18 cm Čepel z chrom-vanadu a molybdenu, nerezová Materiál rukojeti: vybrané olivové dřevo Tloušťka čepele: 0,89 mm Výška čepele 3,22 cm Tvrdost čepele: 56 HRC Čepel: X50CrMoV15, kalená v ledu Ostření: na obou stranách Tvar rukojeti: symetrický Délka rukojeti: 10,9 cm Nýty: hliník a nerezová ocel Celková délka: 30,68 cm Hmotnost: 164 g Není vhodné k čištění v myčce Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

VICTORINOX blok s 6 nožiVysoce kvalitní sada z kolekce Swiss Modern, která se skládá z bloku nožů, 5 kuchyňských nožů a vidličky na krájení. Blok na nože lichoběžníkového tvaru je v nadčasové antracitové barvě, základnu zdobí vyryté logo Victorinox. Robustní kuchyňské nože s obvyklou ostrostí Victorinox i porcovací vidlička jsou vyrobeny z nerezové oceli, rukojeti jsou z ořechového dřeva a mají krásnou a dekorativní kresbu, která je pro ořechové dřevo charakteristická.Vlastnosti:Sada: blok na nože, 5 kuchyňských nožů a vidlička na maso.Švýcarský moderní nůž, 15 cmNůž Swiss Modern Santoku, rýhované ostří, 17 cmŠvýcarský nůž Swiss Modern carving, extra široká čepel, 20 cmNůž na chléb a pečivo Swiss Modern, 22 cmŠvýcarský nůž na krájení Swiss Modern, 22 cmSwiss Modern Carving vidlička, 15 cmTělo nože: nerezová ocelDřevěné rukojeti: ořechové dřevoBlok nože: bukové dřevoBarva bloku nožů: AntracitRozměry: 16,5 x 9,5 x 32,2 cmHmotnost: 2,228 kg  Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

KAI Michel Bras Quotidien BK-0025 Univerzální nůž 7.8 cmKAI Michel Bras Quotidien BK-0025 je univerzální nůž o délce 7,8 cm, který vznikl ve spolupráci mezi francouzským šéfkuchařem Michelem Brasse a japonskými mistrynožíři z Kai. Nůž je vyroben z tří vrstev nerezové oceli s povrchovou vrstvou z titaniu, která zajišťuje odolnost vůči korozi a oxidaci. Každý nůž je jedinečný a má speciální funkci, která je stylově označena na rukojeti.Hlavní vlastnosti: Třívrstvá konstrukce: Nůž je vyroben z tří vrstev nerezové oceli, které poskytují vyváženou pevnost a odolnost. Povrchová vrstva z titaniu: Zakončení nože vrstvou titaniu zabraňuje korozi a oxidaci, což prodlužuje životnost nože. Stylové označení na rukojeti: Každý nůž má na rukojeti speciální nápis, který označuje jeho jedinečnou funkci. Univerzální velikost: S délkou 7,8 cm je nůž vhodný pro různé úkoly a použití v kuchyni. Precizní řezání: Ostří nože je navrženo tak, aby poskytovalo precizní a snadné řezání různých potravin. Ergonomická rukojeť: Rukojeť nože je ergonomicky tvarovaná pro pohodlné a pevné držení při práci. Vysoká kvalita: Nůž je vyroben s vysokou pozorností k detailům a zajišťuje kvalitní provedení.  KAI Michel Bras Quotidien BK-0025 je nožem, který kombinuje francouzskou špičkovou kuchařskou zkušenost s japonským umem nožířů. S třívrstvou konstrukcí a povrchovou vrstvou z titaniu nabízí odolnost, pevnost a precizní řezání. Jeho unikátní funkce a stylové označení na rukojeti přináší nejen praktičnost, ale také estetickou hodnotu.Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

Zwilling Miyabi 5000MCD Chutoh Japonský nůž 16cm Jádro čepele tvoří prášková ocel MicroCarbide MC63, obklopená 100 vrstvami oceli dvou různých tvrdostí. Čepel CRYODUR® navíc prochází speciálním procesem kalení v ledu při teplotě -196 stupňů Celsia, což jí dodává tvrdost kolem 63 Rockwellů. Honování Honbazuke je zodpovědné za její extrémně skalpelovou ostrost. Této ostrosti je dosaženo dvojím broušením mezi rotujícími kameny a následným leštěním na koženém kotouči. Rukojeť má tradiční tvar písmene D, jak je u japonských nožů obvyklé. Pohodlně se drží a díky rukojeti z břízy Masur je skutečně poutavým nástrojem. Její jemné zrnění vyniká oproti květinovému damaškovému vzoru čepele a představuje důmyslný kontrast. Prohlubně v nerezové oceli a jemné červené linky vytvářejí stylové dekorativní prvky. Nůž CHUTOH ze série MIYABI 5000MCD vyniká svou extrémní ostrostí.Vlastnosti:  Honbazuke vybroušené symetrické ostří pro výjimečnou ostrost, úhel sklonu nože kolem 10 stupňů na každé straně. Třídílná tradiční konstrukce Ledem tvrzené čepele CRYODUR® pro výjimečný řezný výkon, odolnost proti korozi a optimální pružnost ostří. Ergonomická rukojeť z březového dřeva Masur pro dokonalé vyvážení, zaručující optimální ovládání a řezání bez únavy, se skrytým hrotem Poloviční bolster, který zajišťuje plynulý přechod mezi rukojetí a čepelí. Pouze ruční mytí Jádro čepele z práškové oceli MicroCarbide MC63 zalité ve 100 vrstvách oceli, vyrobeno v japonském Seki.Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.